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詳細資料ISBN：9787122217301 規格：266頁 / 普通級/ 1-1 出版地：大陸 內容簡介川菜是我國八大菜系之一，其取材廣泛，百菜百味，以善用麻辣著稱，是大眾最青睞的美味之一。 本書精心挑選了2 60道經典的川菜美食，按豬肉、牛羊兔肉、雞肉、鴨鴿肉、河海鮮、蔬菜、蛋奶與豆制品7大類食材進行分類，結構清晰，方便大眾根據需要查找。 每道菜配有精美大圖，以及原料、做法、大廚妙招等文字和圖片，超詳細的步驟圖片、通俗易懂的制作方法、一看就會的妙招，將川菜的制作技巧呈現在你面前。另外還對每道川菜操作的時間、口味、難度做出標注，是一本家庭必備的川菜美食指導書。 朱太治，高級川菜廚師，多年川菜烹飪經驗。雙福文化工作室，國內知名的圖書編輯 攝影設計機構，出版有多本生活類暢銷書。如《經典家常菜500例》等。 |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-瑞典蘿瑞娜的小廚房：101道征服味蕾的世界經典料理 書名：瑞典蘿瑞娜的小廚房：101道征服味蕾的世界經典料理，語言：繁體中文，ISBN：9789865912727，頁數：264，出版社：悅知文化，作者：蘿瑞娜Lorina，出 … www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1212763 [澳洲旅遊]最新遊記(內堡礁遊記)：。空中衝浪 - 水上鋼鐵人#42哈囉！因為最近有很多朋友推薦我到背包客棧發帖，分享我在凱恩斯的生活娛樂，幫助更多即將來凱恩斯度假的 … amarylliss.tw/blog/post/24534404-%5bmalaysia2009%5d-nose手錶... 從2000年開始在歐洲開車旅行之後，愛上租車旅遊的自由自在。十幾年間，在法國、義大利、加拿大、日本、韓國等地租車旅行～其中以法國四趟租車旅行最為過癮，因為租 … amarylliss.tw/blog/post/31006353-巧克力小籠包＠三源小籠包 從2000年開始在歐洲開車旅行之後，愛上租車旅遊的自由自在。十幾年間，在法國、義大利、加拿大、日本、韓國等地租車旅行～其中以法國四趟租車旅行最為過癮，因為租 … ck101.com/thread-2958179-1-1.html 影片名稱：MIGD-564 - Hitomi Fujuwara (藤原ひとみ) & Tsumugi Serizawa (芹沢つむぎ)影片格式：AVI影片大小：2651.61MB影片時間：150分分享空間：Bitshare & Turbobi … 過癮川菜大全 |
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